SOEP IDEAL | Koerselsebaan 152 | 3550 Heusden-Zolder | BELGIUM | Tel. 0478/281 119 | info@soepideal.be

donderdag 13 juni 2013

vrijdag 14/06 minestronesoep en kervelsoep

maandag 25 maart 2013

dinsdag 26/03 wortel-courgettesoep


 



De wortel-courgettesoep, de nieuwste lekkere aanwinst van Soep Ideal met een Oosters tintje. De huidige oranje wortel is het resultaat van kruisingen, waarschijnlijk werden de eerste oranje wortels geteeld in Nederland in de 17e eeuw. De oranje wortel werd pas in de 17e eeuw verspreid over de rest van Europa. Nu deze groente volledig ingeburgerd is in de Belgische keuken, zijn de kookvariaties niet meer te tellen. De wortel zou volgens de volksmond goed zijn voor de ogen, maar wetenschappelijk gezien zeer zeker een welkome gezonde versterking voor de huid. De courgette (ook wel: mergpompoen of (Italiaans) zucchina) is een groente, geleverd door de soort Cucurbita pepo uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae) (Bron: Wikipedia)

donderdag 31 januari 2013

vrijdag 1/2 soep van de dag : gemixte groentensoep met balletjes

Soep met balletjes


Groentesoep met balletjes van Soep Ideal

Deze topper van Soep Ideal heeft als basis een bouillon getrokken van vlees, maar soms ook getrokken uit groenten en kruiden. Daar kunnen dan verschillende groenten aan toegevoegd worden, zoals wortelen, prei, selderij of bloemkool. Dit wordt gedaan op een manier zodat geen enkele groente overheersend is.

vrijdag 1 februari soep van de dag : paprikasoep

Paprikasoep


Paprikasoep van Soep Ideal

De parikasoep van Soep Ideal, de ideale slankhouder. Omdat oranje paprika's sappiger en zoeter zijn dan de andere paprika's en zij minder dan de helft van de energie van een sinaasappel bevatten, zijn met name oranje paprika's geschikt als verfrissende slankhouder, zowel op zich en in elk gerecht. Ook kunnen oranje paprika's prima rauw gegeten worden, bijvoorbeeld als snack, zonder dat men last van maag en/of darmen krijgt. (Bron: Wikipedia)

donderdag 10 januari 2013

vrijdag 11/1 erwtensoep

Erwtensoep

Erwtensoep van Soep Ideal

De erwtensoep van Soep Ideal is een heerlijke dikke soep, gemaakt van spliterwten van de hoogste kwaliteit. Andere landen, zoals Engeland en Duitsland, kennen ook erwtensoep, maar het traditionele Nederlands gerecht dat in de winter gegeten wordt is een sterk gebonden versie. De hoeveelheden van de diverse ingrediënten variëren.

maandag 7 januari 2013

Dinsdag 08/01 Kippencremesoep met balletjes



Kippencremesoep

 

De kippencremesoep van Soep Ideal is een Limburgse delicatesse voor de kenners van grootkeukens. Kippencremesoep is soep die smaakt naar en gemaakt is uit vlees van de kip, soepgroenten en de nodige room. Kippensoep wordt vooral geconsumeerd voor de maaltijd, bij wijze van voorgerecht. Het heeft ook de reputatie een opkikkertje te zijn tijdens de wisselvallige dagen.

donderdag 6 december 2012

Tomaten groentenbouillon op vrijdag 07/12/12

Tomaten Groentenbouillon

 http://soepideal.be/images/istock_000003648054xsmall.jpg 

Tomatengroentenbouillon is een soepje met lekkere verse groenten , een goede bouillon en vermicelli afgesmaakt met de nodige kruiden

Meest bekeken